聪明人吃火锅会这样吃,老板一看就知道是行家,不敢怠慢

  • 日期:08-24
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目前的火锅形式已经蔓延到各个地方。虽然它在冬季很受欢迎,但它在夏季也很受欢迎。似乎它已成为吃火锅的标准动作。所以无论一年中哪个季节,火锅都成了人们不可或缺的菜肴。这是朋友和家人聚在一起吃家庭火锅的时候了。这是最热闹的时间。作为一个吃火锅的人,聪明的人会吃火锅并像这样吃。老板知道他乍一看是专家,所以他不敢怠慢。家庭火锅不是那么复杂,让我们学习如何制作家庭火锅,让你成为火锅。

清汤火锅

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由髅小彬

成分:

15克真菌(水),7个干蘑菇,90克冬虫夏草,1个葱,1个生姜,1个汤,1盐盐,2个腐竹,6个鱼丸,5个牛肉丸,2个鱼排,3个鱼豆腐,1个婴儿菜,1个大白菜,1个油性小麦,1个香菜,1个菠菜,1个生菜,500克猪肉,1个火腿;

烹饪步骤:

1.干香菇,干木耳,腐竹加水,使头发

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2.将火丸,香菇,冬虫夏草花,葱花,生姜和浓汤放入火锅中,加入适量的水和盐煮沸。

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3.婴儿菜,大白菜,油小麦,香菜,菠菜,生菜和清洁

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4.猪肚和火腿肠切片

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鱼丸,牛肉丸,鱼排和鱼豆腐都准备好了。打开水后,可以按照第一道肉的顺序食用,然后再吃。

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烹饪技巧:

1.吃火锅食物时,火锅底部的火势必须旺盛,以保持锅中的汤煮沸。 2.此外,生食和熟食应分开放置。使用两套筷子,餐具和餐具分开处理生食和熟食,避免在餐桌上放置太多食物以防止交叉污染;每次加入后加水或加水。锅中的汤应该在烹饪前再煮沸。 3,贝类应选择新鲜的产品,在家中吃火锅时洗贝壳,在清水中浸泡至少半天,直到它们清除体内的污垢为止。死贝类含有大量致病微生物,不可食用。 4,食用火锅时食物不宜烫,因为口腔,食道和胃粘膜只能承受50°C -60°C的温度。从锅中取出热食时,最好让其冷却。一道小菜。

吃火锅的方式是你最喜欢的味道吗?

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